Dopo il successo degli scorsi anni, anche quest’anno è stata organizzata la cena natalizia: l’appuntamento era per il 16 dicembre ore 20.30.
La cena dell’Ordine si è tenuta presso l’azienda agrituristica Maison Rosset, Passaggio Rosset, 1, 11020 Nus (Aosta).
Il menù prevedeva:
- Antipasti
Tartine di pane nero (Burro Miele e Lardo)
Salumi della casa
Crostini di Paté di Fegato
Tometta fresca della casa
Cotechino con Patate lesse
Flan di Verza con Insalata
Frittelle di Mela - Primi
Polenta (cotta sul fuoco a legna) con Fonduta
Gnocchi della casa
Crema di verdure (servita solo a cena) - Secondi
Carne al ginepro e patate
Formaggi misti - Dolce
Gelato della casa con Cioccolata calda
Acqua, Vino proposto dalla casa, Caffé, Grappa e Tisana digestiva
Il prezzo per persona era di 33€
La cena ha costituito l’occasione per scambiarci gli auguri natalizi, facendo anche un punto della situazione sulle attività svolte nell’anno 2014 e su quelle pianificate per l’anno prossimo.
Per problematiche di natura organizzativa e per facilitare la logistica del ristorante, si chiedeva di confermare la presenza entro Lunedì 15 dicembre telefonando alla Segreteria dell’Ordine allo 0165 40872 (o inviando un’e-mail a segreteria@veterinari.vda.it) o contattando direttamente il ristorante allo 0165 767176.
Le foto della serata e altre foto dei Medici veterinari valdostani sono visibili sulla nostra pagina facebook.